Hvem er vi ?

Vi er to familier, som sammen har købt denne herlige lejlighed i Berlin til vores eget private brug, fordi vi synes, at Berlin simpelthen er et rigtigt godt sted at opleve og slappe af på samme tid, og fordi vi gerne vil have mulighed for at gøre det så ofte som muligt.

Berlinerluft - hvad er det?

Mest af alt er Berlinerluft synonym med den hektiske, hede og kulturelle stemning i Berlin, men Berlinerluft kan også være en militærmarch, en likør eller en romfromage.

Berlinerluft er en rom- eller vinfromagedessert med hindbærsaft eller anden frugtsmag. Opskriften er set i kogebogen Margarete Bennigsen, Deutsches Kochbuch, Leipzig 1897.
Berlinerluft er også omtalt som en pebermyntelikør.
Berlinerluft kan også have noget at gøre med, at kloakkerne er designet til færre mennesker, end der er i byen. Derfor kan det være vanskeligt at skabe tilstrækkeligt flow, og det kan nogle steder godt give lidt "berlinerluft".

Berlinerluft er selvfølgelig også den velkendte militærmach af Paul Lincke fra 1898:

"Der richtige Berliner gibt sich gastfrei und bescheiden.
Drum ist er überall beliebt und jeder mag ihn leiden.
Wenn sonst man "Mir kann keener"sagt so sagt in jedem Falle
wenn's dem Berliner nicht behagt er sanft: "Mir könn'se alle."
Ja ja! Ja ja! Ja ja ja ja!
Das ist die Berliner Luft Luft Luft..."

Klik her at høre sangen Berlinerluft på Youtube